Potrzeba warzyw w diecie i ich wiele korzystnych właściwości!

Warzywa są integralną częścią każdej zbilansowanej diety, ponieważ zawierają dużą ilość błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, takich jak witaminy A, E, selen i inne. Substancje te nie tylko przyczyniają się do naszego zdrowia, ale także pomagają zwalczać stany zapalne w organizmie i wspomagają eliminację toksyn.
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożywanie co najmniej pięciu porcji owoców i warzyw dziennie w celu zmniejszenia ryzyka chorób układu krążenia, otyłości i cukrzycy typu 2, a także poprawy zdrowia skóry, w tym zmniejszenia prawdopodobieństwa wystąpienia trądziku.